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国産にんにくで本格的パスタ

最近、主人からパスタがすごく美味しくなったと褒められるようになりました。

 

うちの主人は米が駄目で、大好物がパスタ。面倒だと思いつつも、日々主人を喜ばせるために色々なパスタにトライしています。正直、私は和食といいますか家庭料理が得意です。

 

そのため、パスタなんて今までほとんど食べたことも無ければ作ったこともありません。そんな状態から始めました。

 
そこそこ美味しいパスタが作れるようになってきたかな、と思っていたところ主人からすごく褒められるように。きっかけが国産のにんにくでした。

 

おなじみ青森県産のにんにくです。このにんにくを使って作ったペペロンチーノをとても気に入ってくれたらしく、褒めてくれるようになったんですよね。

 

そこで、材料を少し良い物に変えるようになったところ、お店の味だと言われるようになりました。やっぱり素材は重要ですね。

 

それに、にんにくは健康に良いことは昔から知られているし、それに科学的にも根拠がありますからね。ニンニク | 海外の情報 | 医療関係者の方へ | 「統合医療」情報発信サイト 厚生労働省 「統合医療」に係る情報発信等推進事業

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